Viesnīcas “x” attīstības projekts alūksnes pilsētā

Anotācija.
Ievads.
Alūksnes kā tūristu apmeklētas pilsētas – situācijas analīze.
Alūksnes pilsētas tūrisma pozitīvo faktoru analīze.
Alūksnes pilsētas tūrisma faktoru negatīvā analīze.
Izmitināšanas iestāžu alternatīvas Alūksnes pilsētai.
Divzvaigžņu viesnīcas un viesu mājas alternatīvu izpēte.
Uzņēmējdarbības vides pētījums.
Potenciālā tirgus pētījumu analīze.
Viesnīcas, viesu nama “Alūksne” un to pakalpojumu apraksts.
Ēdienu un dzērienu organizācijas daļas apraksts.
Ēdināšanas bloka darbinieku apraksts.
Kafejnīcas “Brīvdiena” darbības apraksts.
Brokastu darbības organizēšana.
Pārējā kafejnīcas darba laika organizēšana.
Kafejnīcas virtuves, Room service darbība.
Istabu pārvaldīšanas nodaļas apraksts.
Uzņemšanas nodaļa.
Saimniecības nodaļa.
Drošība, inženiertehniskais dienests, grāmatvedība.
Viesnīcas, viesu mājas “Alūksne“ konkurences analīze.
Viesnīca “Arāji”.
Viesnīcas, viesu mājas “Alūksne” reklāmas.
Un veicināšanas pasākumu apraksts.
Reklāmas un veicināšanas pasākumu apraksts.
Izmantotā literatūra.